Защо не можете да сложите фолио в микровълновата, а полуфабрикатите в фолиото
Общото правило е, че не могат да се поставят фолио, метални съдове и чинии или чаши с метализирана джанта. И който от забрава постъпи по различен начин, видя искри на електрически разряд и опасно пляскане. Защо се продават полуфабрикати за микровълнова фурна в контейнери с фолио?
Защо искри летят?
Фолио, стомана, джанти на чинии - всички тези материали перфектно провеждат ток, докато блокират микровълновите вълни, като поемат цялата си сила върху себе си.
И ако само разстоянието между частиците боя или съдове и металните стени на микровълновата камера позволява, се създава микроскопична или доста видима електрическа дъга - късо съединение между тясно разположени контакти. Този мощен разряд е придружен от бретон. И тогава често има експлозия.
Мога ли да сложа фолиото в микровълновата?
Отговорът е възможен, но така, че да се сведе до минимум електрическата проводимост. Нуждаете се от повече плътност и еднородност на материала, както и перфорация.
Как работи:
- множество дупки пускат пара - ястието се загрява по-добре, а съдовете не се нагряват;
- отвореният връх изпълнява същата задача - капакът трябва да бъде премахнат;
- между стените и съдовете трябва да има най-малко 2 см, така че да не се образуват дъги;
- обемът и височината на съдовете трябва да са малки (препоръчително не по-високо от 2,5 см);
- Не можете да залепите два фолио или метални контейнера в микровълновата - твърде близо и изпускателната дъга ще се пробие.
Списание puritex.decorexpro.com/bg/ препоръчва да се използват само чинии и опаковки, които носят знак, който позволява да се нагрява в микровълнова.
съвет
Фолиото за микровълните трябва да е устойчиво на топлина, в противен случай то ще се разтопи и отрави храната, премесена с алуминий.
Всички тези параметри съответстват на контейнери и чинии от фолио от фолио или хартия - те продават (според американския модел) полуфабрикати за отопление или готвене с помощта на микровълнови вълни. Това съдове за съдове обаче е строго за еднократна употреба и не можете да го оставите „следващия път“. Продава се в хардуерни магазини и фолио на рула, подходящо за микровълнови фурни - опаковката е маркирана съответно.
Ако се съмнявате
Ако не сте сигурни, не бива да експериментирате. Цяла поредица от експерименти показва, че експлозията на фолиото в микровълновата печка завършва със сериозна повреда. Поправянето на такава неизправност е толкова скъпо, че е по-лесно да закупите ново устройство.
Ако е възможно, струва си да прехвърлите продукта в чиниите, което не е под въпрос. Ако това не е възможно (например полуготовото катерене просто се разпада, когато се опитате да го преместите), трябва да използвате режима на конвекция или грил, като изключите микровълните.
В по-старите модели режимът на микровълновата е единственият - в тях трябва да се поставят само безопасни ястия.
Важно е
В никакъв случай не трябва да се изпращат метални щипки, щипки, игли и др. В шкафа на микровълновата печка, които неизбежно ще предизвикат искри.
Как да проверите дали съдовете са подходящи за микровълнова фурна:
- Налейте студена вода в фасетна чаша и поставете във фурната, по-близо до ръба на грамофона.
- Строго поставете тестов съд в центъра на стъклената тава.
- Включете с пълна мощност за 40 секунди.
- Ястията трябва да останат студени, а водата да стане топла.
Ако контейнерът се нагрява, това означава, че той екранира микровълните, вместо свободно да преминава към продуктите. В такава храна ще се къпе по-бавно и неравномерно. Например кафето в неправилна чаша няма да се вари. Междувременно чаша за микровълнова фурна (подходяща за микровълнова) е много по-евтина за закупуване от електрическа кафемашина или кафе машина.
Експериментирането с вашата техника е скъпо. Поставете съдове за готвене върху уреда, който има маркировка за разрешение за микровълнова фурна върху него, така че уредът да продължи по-дълго и храната да се затопли по-добре.
Зареждането ...