Voidaanko valurautaa pestä astianpesukoneessa ja missä tapauksissa sitä ei kannata tehdä
Monista keittovälineistä huolimatta valurautaiset astiat ovat edelleen yksi suositeltavimmista ruuan hauduttamiseen, paistamiseen ja paistamiseen. Mutta valurauta, kuten mikä tahansa muu tuote, on pestävä, ja astianpesukoneiden aikakaudella, aivan oikein monille kotiäidille, nousee esiin kysymys: onko mahdollista pestä raskaita valurautakattoja, ankanpoikia ja pannuja astianpesukoneessa, rikovatko ritilät niiden painoa? Toistaiseksi kukaan ei ole puhunut astianpesukoneen rikkoutumisista valurautavälineiden vuoksi, mutta silti ei ole suositeltavaa pestä tietyntyyppisiä valurautaa laitteessa. Ymmärrämme miksi.
Miksi automaattinen puhdistus on vaarallista?
Valuraudalla, kuten kaikilla materiaaleilla, on joukko ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka on otettava huomioon poistuttaessa:
- Valurauta on tiheää lejeerinkiä, jonka pinta on epätäydellisesti sileä ja jonka karheudessa öljy on hyvin kiinnittynyt, ja yhtä hyvin - talouskemikaaleja;
- kalsinoinnin jälkeen valurauta peitetään ohuella kalvolla, joka suojaa sitä ruosteelta ja ei salli tuotteiden palamista;
- kalsinoimaton metalli on erittäin herkkä ruostetulle;
- valurauta on erittäin kovaa eikä pelkää rautaharjoja.
On tapana ajatella, että valurautatuotteet ovat ehdottoman vaatimattomia ja että ne "eivät välitä", mutta tämä on harhaanjohtava vaikutelma. Ensinnäkin se on erittäin kova, mutta hauras ja voimakas isku ei taipu, vaan jakaa astiat. Säännöllisellä pesulla PMM: ssä valurauta tunkeutuu mikrohalkeamiin, jotka nopeuttavat astioiden tuhoamispäivää.
Toiseksi valurauta ruostuu melko helposti, jos sitä ei peitetä emalillä tai jos öljykalvo tuhoutuu. Ja jälkimmäinen syövyttää melko helposti. Kuinka se toimii: Astianpesukoneessa käytetään vahvaa alkalia osana puhdistusainetta, ja se toimitetaan kuumalla vedellä. Nämä tekijät pehmentävät ja pesevät kalvon. Sitten astiat “kuivaavat”, mutta pysyvät kosteassa kammiossa puoli tuntia tai jopa useita tunteja. Seurauksena on, että pata tai pannu ruostuu.
Kolmanneksi, alkali tukkeuttaa erittäin onnistuneesti valuraudan huokoset ja siirtyy sitten ruokaan, ja kuumentuessaan se myös myrkyttää ilmaa.
Vinkki sivustolta puritex.decorexpro.com/fi/
Valuraudan tai muiden astioiden ruosteesta on syytä pudota heti. Voit tehdä tämän seuraavasti: huuhtele huolellisesti vedellä ja sienen kovalla puolella tai raaputa se pois metalliharjalla. Sitten sinun on palautettava suojakerros: rasvaa työpinta öljyllä ja lämmitä.
Missä tapauksissa valurautaa voidaan edelleen pestä astianpesukoneessa?
Nykymaailmassa valurautatuotteiden valmistajat yrittävät pysyä tekniikan kehityksessä ja kehittää välineitä, jotka kestävät pesun astianpesukoneessa. Yleensä metalli päällystetään emalilla, harvemmin enemmän teknologisilla suojakerroksilla.
Tarkastele astioiden pohjaa tai ohjeita: siellä tulisi olla merkki, jossa sanotaan, voidaanko tämä esine pestä astianpesukoneessa.
Valurautaiset astiat voivat kestää todella pitkään, jos et käytä liian voimakkaita pesuaineita, ja sulje pois myös astioiden pesu astianpesukoneessa.