Kami mendapat jeli keseluruhan dari silikon, kaca, besi

Penyambung asal untuk membuat jeli bahagian yang membantu membuat makanan istimewa yang indah, perayaan, tetapi sukar untuk mendapatkan jeli dari borang ini. Mari kita fikirkan bagaimana untuk memasak pencuci mulut dan apa yang memastikan integriti.

Ciri memasak

Jelly adalah hidangan lutut manis yang manis berdasarkan komponen penebalan - gelatin, pektin, agar-agar - dan jus buah dan beri. Kadang-kadang susu, krim dan aditif lain digunakan. Terdapat versi jeli tanpa gula, contohnya, dari daging.

Jisim cecair diisi dalam bentuk cair, kemudian dipadatkan, dan vakum dibentuk di antara mereka. Klac ini perlu dipecahkan untuk memisahkan pencuci mulut dari dinding secara keseluruhan.

Bentuk standard tidak menimbulkan kesulitan, tetapi agak sukar untuk mengekstrak seluruh jeli dari bekas yang berkepala keriting. Ramai suri rumah mengadu bahawa bahagian kecil terputus dalam proses.

Bagaimana untuk membuang jeli dari acuan

Cara termudah untuk mengeluarkan makanan penutup adalah dari acuan silikon yang lembut dan fleksibel. Tetapi pilihan kaca dan besi membolehkan anda mencapai struktur dan corak yang jelas pada sekeping.

Minyak

Agar tidak menderita dengan mengeluarkan hidangan itu, sebelum mencurah, taruhlah acuan dengan minyak sayur tanpa bau. Cuba buat lapisan nipis. Produk siap tidak hanya akan tergelincir langsung, tetapi juga menyenangkan bersinar.

Air

Terdapat cara mudah untuk mengekstrak merawat dari sebarang bentuk tanpa merosakkannya. Hanya air dan plat tambahan diperlukan. Prosedur

1. Sediakan bekas yang dipenuhi dengan air panas. Ia harus lebih luas dengan jeli. Panaskan air hingga 50 darjah, ini sudah cukup.
2. Letakkan pencuci mulut beku di dalam peti sejuk terus ke dalam bekas.
3. Pegang produk selama beberapa saat dan pastikan air tidak masuk ke dalamnya. Gosok hanya bawah di dalam air.
4. Di bawah pengaruh haba, bahan acuan mencairkan sedikit.
5. Sekarang ambil hidangan dan pasang jeli di atasnya. Ia akan tergelincir dengan cepat.
6. Jika perlu, tekan sedikit di bahagian bawah dan dinding dengan jari anda.

Jika anda mengatasi jisim di dalam air panas, ia boleh tersebar di atas pinggan, jadi berhati-hatilah.

Wap atau pengering rambut

Pilihan lain ialah memanaskan acuan dalam mandi wap. Satu lagi cara seseorang akan mendapati ia lucu: putar jeli terbalik pada pinggan dan panaskan bahagian atas dengan pengering rambut.

Nasihat dari puritex.decorexpro.com/ms/
Satu lagi sebab mengapa jeli keriting kehilangan strukturnya adalah jumlah yang tidak mencukupi gelatin dalam komposisi. Cari resipi terbaik, berlatih sedikit dan semuanya akan berfungsi.

Tiada pemanasan

Sekiranya anda takut menggunakan air, kemudian ambil pisau tudung atau bilah nipis dan bulatkannya di sekeliling pinggirnya. Hati-hati sahaja: jangan merosakkan jeli.

Jeli adalah pencuci mulut yang berkesan, berkesan dan sihat. Tidak sukar untuk mengeluarkannya dari borang jika anda tahu beberapa rahsia. Dan anda boleh menikmati merawat mewah!