Adakah mungkin untuk menyimpan roti pita di dalam penyejuk beku: bagaimana untuk menjaga roti segar dan lazat untuk masa yang lama

Kek lavash bujur besar jauh dari sentiasa disedari pada hari-hari pertama selepas pembelian. Cuba simpan roti pita di dalam penyejuk beku: selepas mengeluarkannya dari kamera, ia tidak akan lebih buruk daripada segar.

Adakah lavash Armenia disimpan dalam peti sejuk

Roti pita adalah kek nipis yang diperbuat daripada tepung, air, minyak dan garam, roti tradisional orang-orang di Timur Tengah. Pembakar ini telah menjadi sebahagian daripada perayaan: ia adalah nipis, segar, lembut dan sesuai untuk banyak produk. Dengan cara ini, roti pita boleh disimpan untuk masa yang sangat lama dan tetap lembut dan menyenangkan. Pembeku akan membantu kami dengan ini.

Satu lagi cara penyimpanan jangka panjang adalah untuk memanggang roti pita dengan segera selepas mengeluarkannya dari oven. Jadi kek tidak kehilangan kelembapan untuk waktu yang lama. Tetapi selepas beberapa hari, ia masih akan mula kering.

Ia cepat dibangkitkan dengan "mengukus": hanya memegang roti pita di atas periuk mendidih dengan air atau teko. Kelembapan akan segera menyegarkan roti. Inilah yang mereka lakukan di negara-negara panas: pada mulanya mereka dibakar dan dikeringkan dengan teliti, dan kemudian menenun mereka dengan wap air.

Petua
Untuk kemudahan, agar tidak membakar diri, letakkan parit kayu di kuali.

puritex.decorexpro.com/ms/ majalah sangat mengesyorkan: tidak pernah menyimpan roti pita dan roti lain dalam beg plastik pada suhu bilik dan di dalam peti sejuk. Dari penaik ini cepat acuan. Gunakan tuala wafel, tuala linen, kertas kertas.

Bagaimana membekukan: tip

Pembekuan tidak merosakkan rasa produk seperti roti pita. Sebelum membekukan selembar roti, simpan pada filem atau kertas kulit. Dalam bahan-bahan ini, ia akan dilindungi dari pembekuan ke dinding ruang, dan juga dari bau. Letakkan kertas di antara setiap lapisan adunan. Untuk penyimpanan, gulung semuanya.

Penyimpanan kek dalam peti sejuk adalah mungkin dari 2 hingga 6 bulan. Sebagai perbandingan: pada suhu bilik, baking dapat disimpan selama tidak lebih dari 5 hari.

Petua
Adalah lebih baik untuk memotong kek itu menjadi beberapa kepingan yang lebih kecil dan keluarkannya dari pembeku seperti yang diperlukan.

Setelah mengeluarkan roti pita beku, cukup untuk memanaskannya dalam ketuhar atau microwave selama 10-20 saat. Tidak perlu menggunakan!

Semak roti pita anda untuk acuan sudah di kedai. Terutamanya, dia menyembunyikan dalam lipatan kek. Gunakan roti oriental untuk membuat shawarma buatan sendiri, pizza, gulung dengan bahan tambah yang berbeza, berkhidmat sebagai hidangan sampingan. Pita yang lebih lembut, makanan ringan yang enak.