Hvor mye kan du lagre ferskpresset juice i kjøleskapet i timer og minutter

Er det mulig å lagre ferskpresset juice i kjøleskapet, eller er det et produkt for øyeblikkelig forbruk? Fresh er en flersunn drink, som krever en spesiell tilnærming både i lagring og i bruk.

Kan lagres fersk juice og hvor lenge

Fresh har kort holdbarhet, og det er grunnen til at drikkevarer med konserveringsmidler tilsettes i butikker, eller et slikt produkt bør konsumeres innen 24 timer. Ernæringseksperter anbefaler ikke å lagre fersk juice i det hele tatt.

hemmelighet
Jo mer sukker i en frukt eller grønnsak, jo raskere begynner den ferske juice fra den å gjære. Og omvendt, jo mer vitamin C, et naturlig konserveringsmiddel, jo lenger vil drikken vare.

Hjemme er det lett å få en velsmakende og sunn frisk, men husk at det ikke er mulig å anskaffe et slikt produkt for fremtiden. Enten koker væsken og tilsett med forskjellige tilsetningsstoffer, og rull deretter glassene opp om vinteren, eller bruk umiddelbart.

Det anbefales vanligvis å drikke eventuell juice 10-30 minutter etter spinning. Det eneste unntaket er rødbetsjuice: den blir sunnere hvis du trykker på den etter tre ganger.

Tips for oppbevaring av en rekke frukt-, grønnsaks- og bærsaft

Eventuell juice fra fersk frukt, bær eller grønnsaker bør helles i glass eller keramiske beholdere. I ekstreme tilfeller er en sterilisert plastflaske også egnet. Ikke glem å tette beholderen tett med et lokk: jo mindre kontakt med luft, desto langsommere oksidasjon.

Råd fra puritex.decorexpro.com/no/: Hvis du ikke kan drikke ferskpresset juice i sin rene form, må du visp melkehaken på basis av dette, bland flere typer frukt, tilsett sukker og kanel.

Hovedregel
Nypresset juice lagres i maksimalt 24 timer i kjøleskapet. Ved romtemperatur ødelegger ferske grønnsaker raskt, deretter frukt.

Noen tips for lagring av populære typer fersk:

Av fruktjuicer er det sannsynlig at eplejuice blir dårligere: det begynner å mørkne som et resultat av reaksjon med luft, som fersk frukt. For å bremse denne prosessen tilsettes fersk sitronsaft til den ferske. Denne komponenten vil forlenge holdbarheten til eplejuice opp til 1 dag.
Appelsinjuice og andre sitruspresser lagres i opptil 2 dager, dette er relativt lang tid. Men pass på å plassere flasken i kjøleskapet. Å drikke kald juice er forresten mye hyggeligere.
Sitronsaft - den ledende innen vitamin C-innhold, kan stå på kjøleskapsdøren i 3 dager. En annen "langspilt" fersk er ananas.
Søt aprikos juice forverres veldig raskt, oppbevar den i kjøleskapet i maksimalt 3 timer.
Fersk fra kiwi er bedre å fortynne med vann 1: 1, siden den er for rik på syrer.
Gulrotjuice absorberes bedre hvis du drikker den umiddelbart etter spinning (maksimalt etter 20-30 minutter), og kombinerer også med noe fet: vegetabilsk olje, krem eller rømme. Faktum er at karoten trenger en kombinasjon med fett for å syntetisere vitamin A i kroppen. Og ferske gulrøtter drikkes nettopp på grunn av denne komponenten: den støtter synets organer, hudfarge.
Fersk kål juice, som regnes som medisinsk, lagres ikke i det hele tatt utenfor kjøleskapet.
Hold rødbetesaften i 2-3 timer på et kaldt sted, og drikk deretter. Så du vil få mer utbytte. Maksimal holdbarhet på en vegetabilsk eliksir er 2 dager.
Det anbefales at tomat juice helles i en glassflaske og drikkes i 18 timer.
Bærjuice begynner å streife raskt, det er verdt å drikke dem i løpet av første halvdel av dagen.
Frukt- og grønnsaksblandinger lagres i ikke mer enn 24 timer, selv om sitrus ble brukt.

Rådet
På grunn av overfloden av syrer i sammensetningen, anbefaler mange ernæringsfysiologer å fortynne fersk juice med vann.Når vi spiser frukt, er prosentandelen av syrer i massen mindre. Den anbefalte porsjonen per dag for en voksen person overstiger ikke 1-2 glass. Drikk fersk juice med rent vann eller skyll munnen, da de påvirker tannemaljen negativt.

Holdbarheten til ferskpresset juice kan bare forlenges litt med kjøleskap. Og hvis du er glad i nyttige smoothies, kan du prøve å helle friskt på isformer for å tilsette fruktis i cocktailer i et par måneder.