É possível armazenar óleo de linhaça na geladeira

O óleo de linhaça é um produto culinário e cosmético exclusivo e extremamente útil. É uma pena que, após a abertura da garrafa, a vida útil do produto seja bastante reduzida. As amantes reclamam do cheiro rançoso e do sabor do elixir. Confira as maneiras padrão e interessantes de armazenar o óleo de linhaça, deixe este produto durar muito tempo.

Regra geral
Normalmente, o prazo de validade de um frasco entupido de óleo de linhaça é de seis meses a um ano (consulte a data exata na embalagem). A temperatura de armazenamento não deve ser superior a +23 graus, pois em uma sala quente os ácidos graxos poliinsaturados começam a se decompor. Ao mesmo tempo, a casa deve estar seca: um ambiente úmido não é o melhor lugar para armazenar óleos.

Como economizar óleo de linhaça

Para que o óleo não curado não perca suas propriedades benéficas em questão de dias, siga estas quatro dicas de donas de casa experientes:

1. Após a abertura, uma garrafa de óleo de linhaça deve ser armazenada na geladeira. A temperatura ideal é de cerca de 5 graus de calor. Será muito conveniente colocá-lo na parede do dispositivo.
2. Atenção: a tampa da garrafa deve estar sempre bem fechada. O ômega-3, o ômega-6 e outros ácidos graxos são o principal valor do óleo de linhaça, mas são destruídos pelo contato com o ar; portanto, o armazenamento inadequado da garrafa reduz os benefícios do produto muitas vezes.
3. De qualquer forma, o recipiente é mantido longe da luz solar. É a luz que leva ao sabor rançoso do produto. Colocação correta de um frasco fechado em um armário de cozinha, aberto - na geladeira. A propósito, é por isso que é melhor encher saladas imediatamente antes do uso, pois depois de meia hora em uma mistura com o processo de ranço irreversível do óleo.
4. Tente usar óleo de linhaça dentro de 30 dias após a abertura, e ainda melhor - dentro de 2 semanas.

Dica
Compre óleo de linhaça em garrafas de vidro escuro (verde ou marrom) - este produto mantém um máximo de propriedades úteis. Se o recipiente for transparente, envolva-o com papel alumínio ou pergaminho. E a opção ideal para a tampa é uma cortiça de madeira.

A propósito, o produto engrossa um pouco na geladeira, e isso é normal, quando você volta às condições do ambiente, o óleo recupera sua consistência usual. Não se assuste se um sedimento natural aparecer na parte inferior - esse fenômeno é característico dos óleos.

Como armazenar: maneiras originais

Em casa, as amantes inventaram várias maneiras não padronizadas de armazenar o elixir de linhaça.

Como preparar o óleo aberto e prolongar sua vida útil:

1. Para armazenamento prolongado, use um freezer. Lá, o produto permanecerá saudável e saboroso por 4 a 6 meses. Congele em porções para adicionar cubos de gelo a saladas e cereais frescos.
2. Misture com especiarias e ervas frescas, adicione alho picado - você obtém um molho original e rápido para diferentes pratos.

Conselho da revista puritex.decorexpro.com/pt/ O óleo de linhaça deve ser consumido apenas fresco, os alimentos nunca devem ser fritos. Você também não pode aquecer o produto no microondas. Do tratamento térmico, agentes cancerígenos são formados instantaneamente.

É importante
Se o óleo das sementes de linho ainda se tornar amargo e escurecido, é estragado - não deve ser armazenado e consumido (mesmo para fins cosméticos).

Ideias para usar mais rápido

Se você comprou uma garrafa de litro e não sabe como usá-la antes da data de validade, veja algumas idéias:

1. Faça uma máscara nutritiva para o rosto e pescoço.
2. Melhore o seu cabelo, fazendo uma máscara para o seu couro cabeludo.
3. Beba a dose certa diariamente com o estômago vazio. O óleo de linhaça é profilático contra muitas doenças do trato gastrointestinal, sistema nervoso e sistema cardiovascular.
4. Misture o produto com suco de limão ou kefir, se for desagradável para beber em forma pura. Para pessoas sensíveis, as farmácias oferecem cápsulas de óleo de linhaça.
5. Adicione um pouco de óleo de linhaça aos doces para dar à massa uma bela tonalidade amarela e um aroma incomum.

Lembrete
O óleo de linhaça é um produto potente, o que significa que eles não devem ser abusados. A norma diária para uma pessoa saudável e adulta é de 1 colher de sopa. eu Para o uso do ciclo, é melhor consultar um especialista em nutrição ou profissional de saúde.

Use óleo de linhaça com sabedoria para impactar positivamente sua saúde. E a conformidade com as regras de armazenamento garantirá a segurança do produto.