วิธีการปรุงอาหารไข่ในไมโครเวฟโดยไม่ต้องระเบิด

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะหุงไข่ด้วยไมโครเวฟโดยไม่มีการระเบิดและล้างภาชนะในภายหลัง? มีหลายวิธี - มันเปิดออกอร่อยและรวดเร็ว คุณจะต้องรู้ความลับสองสามอย่างเท่านั้น

เปลือกไข่ต้มแข็ง

กฎข้อแรกและหลักของการปรุงเปลือกไข่: น้ำควรปิดฝาให้สนิท! ย่อหน้าต่อไปนี้เป็นดังนี้: ถ้าไข่หลายสุกในคราวเดียวไข่จะถูกวางในชั้นหนึ่งและไม่อยู่ด้านบนของกันและกัน

เลือกเครื่องใช้ที่เหมาะสม - ชามขนาดใหญ่ที่ทำจากวัสดุที่เป็นมิตรกับไมโครเวฟ นี่คือแผ่นแก้วหรือพลาสติกใสมันไม่ควรปิดทอง

มันจะดีกว่าที่จะลบไข่ล่วงหน้าของตู้เย็นของพวกเขาควรจะอยู่ที่อุณหภูมิห้อง

สูตรไข่ต้มไมโครเวฟที่ง่ายที่สุด:

1. เราวางไข่ในชามเติมน้ำเพื่อให้มันเพิ่มขึ้น 1 ซม.
2. เท 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ - ส่วนผสมนี้จะไม่อนุญาตให้เนื้อหาที่จะระเบิด
3. สำหรับการปรุงอาหารให้เลือกพลังงานเฉลี่ยของอุปกรณ์
4. เวลาทำอาหาร - 10-12 นาที

เคล็ดลับ
หากคุณเติมไข่ด้วยน้ำร้อนแล้วมันจะเดือดหลังจาก 7-8 นาที

อย่าลืมว่าไข่จะร้อนมากหลังจากทำอาหาร ลบจานในถุงมือ ใช้ช้อนโอนผลิตภัณฑ์ไปยังแผ่นน้ำเย็น สิ่งนี้จะทำให้พวกมันเย็นลงและทำให้การถอดเปลือกออกง่ายขึ้น

สูตรต้มนิ่ม

เพื่อให้ไข่แดงยังคงเป็นของเหลวและโปรตีนที่ตั้งไว้มีความจำเป็นต้องตรวจสอบเวลาการปรุงอาหารอย่างชัดเจน เรารวบรวมน้ำเย็นและเกลือ ปรุงไข่แยกต่างหาก หลังจากเปิดเครื่อง 7 นาทีจานก็พร้อมใช้งาน เมื่อใช้น้ำร้อนเวลาจะลดลงถึง 5 นาที

สภา
มันปลอดภัยที่สุดที่จะปรุงไข่ด้วยเปลือกหอยที่ 400 วัตต์

แยกโปรตีนและไข่แดง

วิธีนี้จะดึงดูดแฟน ๆ ของส่วนหนึ่งของไข่ นอกจากนี้ยังสะดวกเมื่อจำเป็นต้องมีชิ้นส่วนต่าง ๆ ในระดับที่เหมาะสม แต่มันไม่สามารถใช้ต้มหรือต้มในถุงได้

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราใส่จาระบีที่มีเนยและเรียงแถวด้วยกระดาษ
2. แบ่งไข่เป็นภาชนะแยกต่างหากแยกไข่แดงและโปรตีน วิธีนี้ทำได้ง่ายด้วยช้อนหรือคอขวด
3. ในหนึ่งชามเราส่งโปรตีนในครั้งที่สอง - ไข่แดง
4. เพื่อป้องกันการระเบิดหลังเจาะทะลุแผ่นฟิล์มด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อม
5. เตรียมโปรตีนในรูปแบบเปิดประมาณ 1 นาที ไข่แดง - 20-30 วินาที หากมีโปรตีนหรือไข่แดงหลายชนิดวางอยู่ในชามพร้อมกันเวลาจะเพิ่มขึ้น
6. อย่าลืมปิดฝาภาชนะด้วย

สภา
ไข่ในไมโครเวฟนั้นย่อยง่ายมากมันจะกลายเป็นยางกินไม่ได้ เป็นการดีกว่าที่จะลดเวลาการปรุงอาหารและตรวจสอบผลลัพธ์จากนั้นปรับสูตรสำหรับอุปกรณ์ของคุณ

ตุ๋น

วิธีที่ผิดปกติในการปรุงไข่คือปราศจากเปลือก เนื้อหาจะถูกวางไว้ในน้ำร้อนทันทีผลิตภัณฑ์ตั้งค่าได้อย่างรวดเร็วและยังคงรูปทรงกลม

สูตรไข่ตุ๋นไมโครเวฟ:

1. เทน้ำต้มสุกสดหนึ่งแก้วลงในภาชนะสำหรับทำอาหาร
2. เพิ่ม 0.5 ช้อนชา น้ำส้มสายชูตาราง!
3. ค่อยๆเทเนื้อหาของไข่ ไข่แดงไม่ควรแพร่กระจาย - นี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด เปิดเปลือกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ฟิล์มเสียหาย
4. ที่พลังสูงสุดต้มตุ๋นเป็นเวลาหนึ่งนาที
5. เราเอาจานที่เสร็จแล้วด้วยช้อน slotted

puritex.decorexpro.com/th/ นิตยสารบันทึกว่าเตาอบไมโครเวฟแต่ละรุ่นมีความเร็วในการปรุงที่แตกต่างกัน เป็นครั้งแรกให้แน่ใจว่าได้ดูเวลาทำอาหารสำหรับไข่

ทำอาหารในแม่พิมพ์สำหรับอาหารเช้าสำหรับเด็ก

สามารถซื้อรูปแบบพิเศษสำหรับไข่ที่คิดได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์ ในหนึ่งช่อง - หนึ่งไข่ อย่าลืมที่จะใส่เกลือ เทไข่แดงลงไปผัดเบา ๆ เท 1 ช้อนโต๊ะลงไป น้ำต้ม

ครอบคลุมแม่พิมพ์ด้วยฝาปิดสำหรับไมโครเวฟและเลื่อนหนึ่งนาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด

ไข่เจียว

อีกวิธีในการทำโดยไม่มีกระสุนที่ร้ายกาจ ไข่เจียวในไมโครเวฟเป็นอาหารเช้าแบบด่วนสำหรับคนไม่ว่าง มันกลับกลายเป็นรสชาติที่ดีและอ่อนโยนกว่าบนเตา เพื่อลิ้มรสจานคล้ายกับไข่เจียวรุ่นอบ

วิธีปรุง:

1. ตีไข่ด้วยเกลือและนม / ครีมเล็กน้อย เพิ่มเครื่องเทศโปรดของคุณชิ้นผักชีสไส้กรอกตามใจชอบ
2. เทส่วนผสมลงในจานส่งไปที่ห้องและปิดด้วยฝาพิเศษ
3. เวลาทำอาหาร - 6 นาทีที่พลังปานกลาง

จะทำอย่างไรถ้าไข่ระเบิด

ไม่มีอะไรพิเศษ: ใช้และล้างภายในเครื่อง มันจะดีกว่าที่จะทำทันทีหลังจากเหตุการณ์: ดังนั้นสิ่งสกปรกไม่แห้งสนิท เราใช้เจลสำหรับทำความสะอาดเตาและเตาอบเพื่อความรวดเร็วมันจะขจัดไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

โปรดจำไว้เสมอว่าไข่สามารถร้าวแม้ว่าจะปฏิบัติตามกฎข้างต้นแล้วก็ตาม บางครั้งการระเบิดก็มีพลังจนแก้วเสียหาย ดังนั้นอย่าอยู่ใกล้เครื่องในระหว่างการปรุงอาหาร มันเกิดขึ้นที่ไข่ระเบิดหลังจากถูกลบออกจากห้อง ปกป้องใบหน้าของคุณในกรณี